Q.赤い血のような固まりがあるのですが、問題ないのでしょうか?

A.鶏の体内で卵が作られるときに卵管が出血してその一部が入る場合があります。安全で食べても問題ありませんが、気になる場合は取り除いて加熱調理してお召し上がりください。

2024年08月15日