Ａ．産みたての新鮮な卵は卵白に多くの炭酸ガスを含んでいる為、炭酸ガスが溶け込んで卵白が白く濁って見えることがあります。新鮮が状態であるため調理に問題はありません。但し、ゆで卵にする場合は殻が剥けにくいため、冷蔵庫で数日おいてからご使用ください。