Ａ．与える飼料によって卵黄の色が決まります。黄色の強い草やトウモロコシを多く与えた場合黄色が強くなって、飼料米やマイロ（穀物）を多く与えると淡い色になります。パプリカやカニの甲羅等の色素を与えると赤色が強くなります。ちなみに、卵黄の色と栄養価には直接的な関係はありません。